A história do Salada Paulista e sua relação com o sanduíche americano
A história do Salada Paulista e suas curiosidades: a mostarda, a conta na pedra de mármore e o ritual da "caixinha".
Fechado no final dos anos 70, foi um "rival" do Ponto Chic e seu tradicional bauru. A lanchonete deixou saudades para você?
A bebida com mais de 100 anos: a história da caipirinha
Acompanhamento típico de feijoadas e churrascos, a caipirinha faz parte da cultura brasileira. É conhecida internacionalmente e parada obrigatória para os turistas que passam pelo Brasil. Desde 1996, aliás, ela faz parte de uma lista conhecida como “drinques oficiais do mundo”, ao lado de outros clássicos como dry martini e a marguerita.
Os super (e hiper) mercados de São Paulo: a história do Pão de Açúcar
A trajetória do Pão de Açúcar, um dos supermercados mais famosos da nossa cidade, teve sua história iniciada com Valentim dos Santos Diniz, um português imigrante, que desembarcou no Brasil em 25 de novembro de 1929 e decidiu abrir uma doceria em São Paulo no ano de 1948.
O Drinque de São Paulo: O Rabo de Galo
Não é novidade para ninguém que...
Biscoito ou bolacha? A “maior” polêmica do Brasil
Uma das maiores polêmicas do país...
O prato mais famoso de São Paulo: o Virado à Paulista
A história do prato mais famoso de São Paulo, que costuma ser servido às segundas-feiras, o Virado à Paulista! Conheça sua origem e a relação dos imigrantes com essa iguaria.
Mais Uma Iguaria Paulistana: O Pastel de Feira
Um dos salgados mais apreciados pela população de São Paulo, além da coxinha, fica por conta do famoso pastel de feira. Entretanto, muitos se surpreenderão ao saber que os pastéis só começaram a ficar famosos pela cidade por volta da década de 40.